Iti propun o reteta colorata, savuroasa si simpla - salata din paste integrale. Pentru preparare iti va lua maxim 15 minute, iar gustul va fi apreciat la sigur de oricine o va incerca. Asigura-te ca ai urmatoarele ingrediente pentru a purcede la gatit.
Ingrediente:
1 lingurita otet de mere
1 lingura ulei de masline
Sucul de la jumatate de lamaie
60 ml lapte de cocos
Avocado
2 lingurite de mustar
Sare
Piper
200 g paste integrale fierte
1/2 ardei gras galben
1/2 ardei gras rosu
1/2 morcov mediu
1/2 castravete
90 g rosii cherry
30 g patrunjel proaspat
Pentru decor:
Seminte de susan
Rozmarin
Olesea CECHIR, REPORTER PRO TV, MEDIC REZIDENT: „Pentru dressing vom avea nevoie de un blender in care vom pune toate ingredientele si le vom mixa pana vom obtine o textura cremoasa.”
Olesea CECHIR, REPORTER PRO TV, MEDIC REZIDENT: „Adaugam 2 linguri de ulei de masline.”
In continuare vom taia legumele cubulete si rand pe rand le vom adauga in bolul cu paste.
Olesea CECHIR, REPORTER PRO TV, MEDIC REZIDENT: „In aceasta reteta puteti folosi orice legume doriti dumneavoastra pentru ca pastele si dressing-ul in sine sunt delicioase, fara a adauga alte ingrediente. Si acuma ne-a ramas doar sa asamblam salata noastra. ”
Salata din paste integrale este gata. Sa aveti pofta mare!