Uleiul de masline te ajuta sa tii sub control greutatea corporala, regleaza glicemia, colesterolul, curata vasele de sange, previne formarea cheagurilor, amelioreaza depresia si protejeaza creierul de dementa.
Vitaminele A, D, E si K, precum si grasimile mono si polinesaturate din uleiul de masline sunt doar cateva dintre substantele nutritive care au efecte benefice asupra sanatatii.
Cel mai bun ulei de masline este cel obtinut din maslinele verzi tinere, extravirgin, presat la rece si bogat in antioxidanti miraculosi.
Printre acesti antioxidanti se numara compusii fenolici, care au proprietati antimicrobiene si antiinflamatoare.
Cu o lingura de ulei de masline dimineata iti asiguri portia de sanatate
Antioxidantii din uleiul de masline ajuta la eliminarea inflamatiilor din corp, prevenind astfel boli grave precum diabetul, bolile de inima, Alzheimer sau chiar anumite forme de cancer.
Un antioxidant aparte care se gaseste in uleiul de masline este oleocantalul, care are actiune similara ibuprofenului, arata un studiu publicat in International Journal of Molecular Sciences.
Cercetatorii au descoperit ca o lingura de ulei de masline dimineata, luata imediat dupa trezire, poate reduce semnificativ stresul oxidativ celular, imbunatateste digestia si amelioreaza inflamatiile cronice.
Totodata, s-a descoperit ca daca iei in fiecare zi o lingura de ulei de masline dimineata vei fi mai ferit de depresie, anxietate si boli neurodegenerative, precum dementa sau Alzheimer. Asta datorita acizilor grasi Omega 3 si Omega 6, care asigura buna functionare a sistemului nervos.
Uleiul de masline curata vasele de sange
Placile de grasime de pe vasele de sange si cheagurile pot fi prevenite cu ajutorul uleiului de masline bogat in acizi grasi Omega 3 care dizolva in mod natural aceste depozite de pe artere.
Astfel, riscul de infarct, accident vascular cerebral, embolism pulmonar, hipertensiune, tromboza venoasa profunda si alte boli cardiovasculare grave poate fi redus cu un gest atat de simplu, luand o lingura cu ulei de masline dimineata.
Pentru diabetici si cei cu nivel crescut al colesterolului, o lingura de ulei de masline dimineata poate ajuta la imbunatatirea raspunsului celular la glucoza si are efect antiinflamator. Cu alte cuvinte, poate reduce simptomele hiperglicemiei prin reglarea nivelului de zahar din sange in mod natural si previne acumularea de grasime pe vasele de sange.
Totodata, s-a descoperit ca uleiul de masline poate reduce si nivelul trigliceridelor, dar nu trebuie facut exces, limiteaza-te la o lingura cu ulei de masline dimineata.
Acest superaliment poate fi de ajutor si in curele de slabire, arata studiile. Dieta mediteraneeana bazata pe peste, fructe si legume proaspete, cereale integrale si ulei de masline este asociata cu o scadere sanatoasa in greutate, care se mentine pe termen lung.
Iar odata cu scaderea in greutate vei fi mai putin expus riscului de a dezvolta boli cardiovasculare sau alte afectiuni grave, inclusiv cancerul.
Potrivit unui studiu publicat in Journal of Cancer Therapy, 3 linguri de ulei de masline pe zi pot reduce riscul de cancer de prostata si fluctuatiile glicemice.
