Singura conditie pe care trebuie sa o indeplinesti este sa nu bei cafea instant. Cea solubila nu contine beneficiile cele proaspat rasnite. Mai mult, daca exagerezi, si depasesti trei cesti pe zi, efectele pozitive nu vor aparea.
Pe langa cafeina, cafeaua contine antioxidanti si minerale bune pentru organism. Unele studii au legat consumul acestei bauturi calde cu reducerea riscului de a dezvolta cancer, obezitate, diabet de tip 2 sau dementa, scriu cei de la Daily Mail, in timp ce alte cercetari au concluzionat ca poate duce la cresterea tensiunii arteriale si la boli cardiovasculare.
CONSUMUL MODERAT DE CAFEA, BUN PENTRU SISTEMUL CARDIOVASCULAR
Cu toate acestea, studiul facut in colaborare de Universitatea Semmelweis din Ungaria cu londonezii de la Universitatea Regina Maria sugereaza ca bautul de cafea nu creste tensiunea si ca are beneficii pentru sistemul cardiovascular.
"Din cunostintele noastre, acesta este cea mai mare cercetare de pana acum care se concentreaza pe efectele asupra sistemului cardiovascular pe care il are consumul de cafea", a declarat dr. Steffen Petersen, unul dintre autorii studiului, subliniind ca acest consum nu este daunator, ci ca, dimpotriva, se poate deveni benefic pentru sanatate.
Participantii la studiu aveau in medie 56 de ani si nu sufereau de boli de inima la demararea cercetarii. Voluntarii au fost urmariti vreme de 11 ani, oferindu-le expertilor ocazia sa analizeze diferentele dintre grupe. 22% dintre persoane nu erau bautoare de cafea, in timp ce 58% beau intre una si trei cesti pe zi. Cei ramasi in afara acestor procente aveau obiceiul de a depasi trei cesti cu cafea zilnic.
Rezultatele au aratat ca cei care beau pana la trei cesti cu cafea pe zi pot trai mai mult si prezinta cu 17% mai putin risc de a muri din cauza unor boli cardiovasculare si cu 21% risc mai mic de a avea un atac cerebral, in comparatie cu non-bautorii de cafea.
