11.01.2021

Cum evitam intoxicatiile alimentare de sarbatori? Ana MOCANU, MEDIC INTERNIST: „Este necesar sa ne rehidratam suficient.”

In perioada festiva avem tendinta sa facem abuz de mancare si putem ajunge chiar la probleme mai grave. Cum diferentiem o simpla indigestie de o intoxicatie alimentara.

Citeste si :  Gastrita -  o afectiune frecventa care poate avea numeroase cauze. Adela TURCANU, MEDIC GASTROENTEROLOG-HEPATOLOG: „Pentru a avea un stomac sanatos, trebuie sa avem o alimentatie echilibrata.”

Intoxicatia alimentara se datoreaza consumului de alimente sau lichide contaminate cu bacterii,paraziti, virusuri sau diverse substante chimice. 

Cele mai frecvente simptome includ starea de greata, dureri abdominale, varsaturi si diaree. 

In cazuri severe, toxiinfectiile alimentare pot cauza febra, dureri musculare, tahicardie si deshidratare.

Organismele care pot provoca intoxicatii alimentare sunt: Norovirus, Salmonella, E. coli, Campylobacter si Listeria monocytogenes.

Diareea este primul si cel mai grav simptom al intoxicatiilor alimentare.

Principalele simptome ale intoxicatiilor alimentare: diareea, greata, varsaturile si durerile abdominale.

In cazul in care simptomele cresc in intensitate sau persista mai mult de 2-3 zile, este necesar un consult medical.

Sunt cauzate de bacterii cum ar stafilococul, Clostridium botulinum si Escherichia Coli.

Tratamentul imediat implica o dieta ridicata in fibre si lichide.

De cele mai multe ori, nu este necesara instituirea unui tratament medicamentos in cazul intoxicatiei alimentare.

In cazul unor simptome usoare, este suficient ca pacientul sa se hidrateze corespunzator cu ajutorul sarurilor de rehidratare si sa urmeze pentru cateva zile un regim alimentar.

In cazul unei toxiinfectii alimentare severe, pacientul este deshidratat ca urmare a diareei persistente, prezinta stari de ameteala, vedere incetosata, dureri abdominale puternice si tensiune arteriala scazuta.

Consuma alimentele corect prelucrate si acorda o deosebita atentie igienei alimentare.

Indigestia, numita medical si dispepsie, se manifesta prin disconfort la nivelul abdomenului superior.

Indigestia este mai putin severa decat toxiinfectiile alimentare.

Indigestia este insotita de dureri abdominale si o senzatie de plin aparuta devreme in timpul unei mese.

Indigestia se produce atunci cand alimentele sunt fie alterate, fie sunt consumate exagerat.

Dispepsia paote aparea si din cauza unor probleme digestive care perturba motilitatea intestinala, cum ar fi sindromul colonului iritabil, pancreatita sau ulcerul.

Indigestia pot cauza greata, varsaturi, balonare abdominala, dureri de stomac, arsuri gastrice.

Citeste si :  Emisiunea iSanatate cu Vlada Mardari, din 02.01.2021

Principalele simptome ale indigestiei:

• senzatia de satietate timpurie

• disconfort si/sau senzatia de arsura la nivelul abdomenului superior

• balonare

• greata urmata de varsaturi

• dureri abdominale

• eructatii (ragaieli).

Enzimele digestive, probioticele si medicamentele antiacide amelioreaza simptomele indigestie.

In cazul indigestiei, tratamentul medicamentos consta in suplimente de enzime digestive.

Adoptarea unui stil de viata sanatos este singura cale de a evita indigestia pe termen lung.

Evita mesele abundente!

Este recomandata evitarea consumului de alimente care pot declansa indigestia: prajeli, grasimi, alimente foarte condimentate, dar si limitarea consumului de alcool si cofeina.

Totodata, este indicata limitarea nivelului stresului si al anxietatii.

Citeste si :  Incepe anul in forta ca Vlada Mardari. Prezentatoarea iSanatate are o rezistenta fizica de invidiat

Sursa foto: Google.com