Toata lumea stie de cunoscutele negrese americane – brownies. Mai putini insa au auzit de blondies. Astazi vei afla cum sa gatesti blondies din naut. Pentru acdeasta reteta ai nevoie de urmatoarele ingrediente:
INGREDIENTE:
- naut
- pasta din nuci
- indulcitor natural
- bicarbonat de sodiu
- extract de vanilie
Tatiana STEREA, FEMEIE DE AFACERI: “Nautul l-am pus la hidratat peste noapte, dupa care l-am fiert 12 ore. Este foarte important pentru digestia noastra sa procedam anume asa.”
“Punem nautul in blender, apoi daugam pasta de nuci, poate fi de migdale sau de arahide, mie imi place macadamia. Adaugam indulcitorul, in cazul nostru este sirop de artar. Adaugam bicarbonatul de sodiu si extractul din vanilie. Amestecam toate ingredientele in blender.”
“Turnam pasta obtinuta in forma pentru copt si punem in cuptorul preincalzit, la 185 grade, pentru 30 de minute. Se gateste foarte repede si e un desert minunat pentru cei care nu consuma gluten.”