Olesea CECHIR, REPORTER PRO TV, MEDIC REZIDENT: „Salutare prieteni. Astazi avem brocColi in meniu-un superaliment pe care trebuie sa il incorporati in cat mai multe bucate, mai ales atunci cand este de sezon. Noi astazi il vom incorpora intr-o supa crema de brocolli si zic eu sa trecem la treaba.”
Olesea CECHIR, REPORTER PRO TV, MEDIC REZIDENT: „Pentru supa crema de broccoli vom avea nevoie de 0,5 kg broccoli, desigur, 2 cartofi medii, jumatate de ceapa, 2 catei de usturoi, 15 grame de unt, cateva seminte asortate, sare si piper.”
Olesea CECHIR, REPORTER PRO TV, MEDIC REZIDENT: „Pentru inceput vom pune broccoli, cartofii si jumatate de ceapa la fiert intr-un castron.”
Olesea CECHIR, REPORTER PRO TV, MEDIC REZIDENT: „Legumele noastre au fiert aproximativ 30 de minute. Sunt gata, iar in continuare cu ajutorul unei furculite le vom separa de apa in care au fiert.”
Olesea CECHIR, REPORTER PRO TV, MEDIC REZIDENT: „Peste legumele noastre vom adauga cateii de usturoi, untul, sare si piper si le vom mixa cu ajutorul acestui blender.”
Olesea CECHIR, REPORTER PRO TV, MEDIC REZIDENT: „Am mixat pana am obtinut o consistenta cremoasa. Eu am mai adaugat si putina apa in care au fiert legumele.”
Olesea CECHIR, REPORTER PRO TV, MEDIC REZIDENT: „Supa noastra este gata. Are un gust minunat si va asigur ca o sa va placa. Va doresc pofta mare!”
