„Este foarte important sa avem o masticatie buna, sa mestecam de mai multe ori. In cavitatea bucala noi avem fermenti care ajuta sa digere acea mancare”, spune nutritionista.
Totodata, Doina Braiescu a subliniat ca este foarte important mancarea sa aiba un aspect frumos, astfel ai tendinta sa mananci mai putin.
De asemenea, curios este faptul ca fructele consumate in exces ingrasa: „Alimentatia sanatoasa inseamna si diversitate.”
Iar ca sa incepi dimineata corect, nutritionista zice ca este foarte important dejunul sa contina proteine, grasimi si fibre: „Gustarile sunt pentru persoanele care au anumite afectiuni cu vezica biliara, gastrite, etc.”
Iar ca recomandare, desertul este mai corect sa se ia la sfarsit de masa: „Pe perioada verii este foarte importanta si hidratarea.”