Bogate in vitamine, fier, potasiu, fosfor, cupru si calciu terciurile din hrisca si seminte se amarant iti poate oferi un plus de energie pentru parcursul intregii zile. 

Cristina GONTA, REPORTER, SPECIALIST MEDICAL: "In aceste doua boluri avem ingredientele unui mic dejun delicios si sanatos. Este vorba de hrisca verde si semintele de amarant. Cum le incorporam in reteta noatra ca sa facem ceva fenomenal ne spune Petronela."

Petronela TIMERCAN, NUTRITIONIST: "Prima reteta care este terciul din hrisca verde. Atat hrisca bruna cat si hrisca verde este benefica pentru organism. Aceasta verde este starea initiala a hristei, acea bruna este prajita si uscata. In coaja celei verzi se afla rutina care este o proteina care sporeste si imbunatateste sistemul cardio-vascular.

Hrisca verde se pune la hidatat de cu seara pentru toata noaptea in apa plata. Dupa gust este un pic diferita decat cea obisnuita, asemanator cu cel al nucilor. Putem folosi orice fruct pentru aceasta reteta."