O dieta sanatoasa:
- mentine o greutate corporala sanatoasa;
- mentine tesuturile corpului sanatoase;
- atenueaza simptomele cancerului si efectele secundare ale tratamentului;
- mentine sistemul imunitar puternic;
- te ajuta sa fii mai puternic si reduce oboseala;
- imbunatateste calitatea vietii.
Alimente recomandate
Daca ai cancer de san, cel mai probabil faci chimioterapie, terapie hormonala sau iei medicamente care vizeaza HER2 (oncoproteina). Tratamentul depinde de tipul si stadiul cancerului. Este posibil sa ai nevoie si de radiatii. Printre diferitele efecte secundare, este posibil sa iti fi pierdut pofta de mancare.
De obicei, vei primi aceste tratamente dupa ce ai suferit deja o interventie chirurgicala, cunoscuta sub numele de mastectomie partiala sau o mastectomie completa.
A face fata tratamentelor si schimbarilor fizice poate fi foarte dificil. Cercetarile arata ca aproximativ 50% dintre persoanele cu cancer de san au depresie sau anxietate. Deoarece cancerul de san poate afecta in mod semnificativ atat sanatatea fizica, cat si cea mentala, iti poate influenta negativ si apetitul.
Desi poate fi dificil, sa faci alegeri bune in ceea ce priveste alimentele te poate ajuta sa iti hranesti creierul si corpul pe masura ce continui sa lupti impotriva bolii.
Ghid alimentar pentru cancerul de san
Nu exista o dieta specifica recomandata persoanelor cu cancer de san. Nevoile de nutrienti pot varia in functie de multi factori care includ alte diagnostice medicale, greutatea corporala, deficiente de nutrienti, medicamente si orice simptome pe care le ai in prezent.
Echipa de asistenta medicala, inclusiv un dietetician inregistrat, specializat in nutritie oncologica, te poate ajuta cu un plan alimentar adecvat, specific nevoilor tale si sanatatii generale. Urmatoarele alimente se bazeaza pe recomandari generale pentru a-ti mentine sanatatea in timp ce traiesti cu cancer de san:
alimente intregi, bogate in nutrienti, cum ar fi fructele si legumele, cerealele integrale, leguminoasele, surse de proteine precum puiul si curcanul, pestele gras precum pastravul sau somonul si surse de proteine pe baza de plante, cum ar fi lintea si nucile alimente bogate in grasimi sanatoase si proteine. Daca trebuie sa te mentii sau sa cresti in greutate, include surse de grasimi sanatoase, cum ar fi nucile si semintele, avocado si uleiul de masline, precum si surse de proteine precum ouale, puiul, lintea si pestele. Alimentele bogate in proteine sunt deosebit de importante pentru mentinerea masei musculare.
Renuntarea la alcool pentru o luna. Afla ce beneficii aduce pentru sanatate
Lichide mixate, cum ar fi milkshake-uri, smoothie-uri, sucuri sau supe pentru acele momente in care nu ai chef sa mananci alimente solide alimente bogate in fibre, cum ar fi cerealele integrale, semintele de in, leguminoasele, legumele si fructele pentru a trata constipatia
Alimente de evitat
Cand te simti rau din cauza efectelor secundare legate de tratament, este posibil sa poti tolera doar anumite alimente. Cand te simti bine, cel mai bine este sa urmezi o dieta bogata in nutrienti, plina de alimente intregi, cum ar fi fructe, legume, surse de proteine precum puiul si pestele, alimente bogate in fibre precum fasolea si grasimi sanatoase precum avocado, ulei de masline si nuci.
In anumite situatii determinate de medicul tau, poate fi necesar sa eviti sau sa reduci consumul de anumite alimente si bauturi, inclusiv:
Alcool. Berea, vinul si taria ar putea interactiona cu medicamentele impotriva cancerului pe care le iei. Exista, de asemenea, unele dovezi limitate ca consumul de alcool poate creste riscul de recidiva si de mortalitate pentru cancerul de san existent.
Alimente inghetate, crocante sau acide. Acestea pot creste senzatia de durere din gura, care este un efect secundar comun al chimioterapiei.
Alimente insuficient gatite. Daca ai cancer de san, ai un risc mai mare de a dezvolta infectii. Evita alimentele crude precum sushi si stridiile in timpul tratamentului. Gateste carnea de porc, pestele si carnea de pasare la o temperatura sigura inainte de a le manca. Din motive similare, evita nucile crude, alimentele expirate sau mucegaite sau alimentele care au fost scoase din frigider de mai mult de 3 zile.
Sfaturi pentru a manca sanatos
Simptomele cancerului de san si efectele secundare ale tratamentului te pot face sa te simti prea rau pentru a gati, a planifica mesele sau a manca asa cum o faceai de obicei. Iata cateva sfaturi pentru a-ti usura misiunea de a avea o alimentatie sanatoasa.
Redu dimensiunea meselor. Greata, balonarea si constipatia pot face dificil sa mananci trei mese mari pe zi. Pentru a obtine caloriile de care ai nevoie, consuma portii mai mici de cinci sau sase ori pe zi. Adauga gustari precum oua fierte tari, iaurt cu fructe de padure si unt de arahide pe biscuiti sau mere.
Consulta un dietetician inregistrat. Un dietetician te poate ajuta sa ai un plan alimentar sanatos care sa se potriveasca preferintelor alimentare si nevoilor tale nutritionale. De asemenea, te poate invata modalitati de a gestiona efectele secundare ale tratamentului cancerului, cum ar fi greata, astfel incat sa poti avea o dieta mai echilibrata. Daca poti, mergi la un dietetician care are experienta in tratarea persoanelor cu cancer de san. Cere medicului oncolog sau asistentei sa iti recomande pe cineva.
Foloseste ustensile nemetalice. Uneori, chimioterapia poate lasa un gust rau in gura, care confera alimentelor o aroma neplacuta. Anumite alimente - cum ar fi carnea - pot capata un gust metalic. Pentru a imbunatati gustul alimentelor, evita ustensilele metalice si instrumentele de gatit. Utilizeaza, in schimb, tacamuri de plastic si gateste cu oale de teflon si capace de sticla.
Adauga mai multe lichide. Daca gura te doare prea tare pentru a manca alimente solide, opteaza pentru lichide precum smoothie-uri sau bauturi nutritive. In plus, efectele secundare ale tratamentului, cum ar fi varsaturile si diareea, te pot deshidrata. Bea cel putin 8-12 pahare de apa pe zi. In timp ce primesti un tratament. O parte din acel lichid poate fi suc de fructe, lapte vegetal sau ceai. Limiteaza cofeina si incearca sa consumi alimente bogate in apa, cum ar fi fructele.
