Colagenul este componenta majora a tesuturilor conjunctive care alcatuiesc mai multe parti ale corpului, inclusiv tendoanele, ligamentele, pielea si muschii. El are multe functii importante, inclusiv in mentinerea calitatii pielii si intarirea oaselor.
Consumul de colagen poate aduce o multime de beneficii pentru sanatate, de la ameliorarea durerilor articulare pana la imbunatatirea aspectului pielii.
Hai sa vedem principalele 6 beneficii pentru sanatate, dovedite de studii, ale consumului de colagen.
1. Poate imbunatati sanatatea pielii
Colagenul este o componenta majora a pielii tale. Are un rol important in intarirea pielii, careia ii aduce un plus de elasticitate si hidratare. Pe masura ce imbatranesti, corpul tau produce mai putin colagen, ceea ce duce la uscarea pielii si formarea ridurilor.
Cu toate acestea, mai multe studii au aratat ca peptidele de colagen sau suplimentele care contin colagen pot ajuta la incetinirea imbatranirii pielii, prin reducerea ridurilor si uscaciunii.
Intr-un studiu, femeile care au luat un supliment care continea 2,5–5 grame de colagen, timp de 8 saptamani, au observat mai putina uscaciune a pielii si o crestere semnificativa a elasticitatii in comparatie cu cele care nu au luat suplimentul.
Un alt studiu a constatat ca femeile care au baut zilnic o bautura cu un supliment de colagen timp de 12 saptamani au raportat o hidratare crescuta a pielii si o reducere semnificativa a adancimii ridurilor in comparatie cu un grup de control.
Efectele de reducere a ridurilor ale suplimentelor de colagen au fost atribuite capacitatii lor de a-ti stimula corpul sa produca singur colagen.
In plus, administrarea de suplimente de colagen poate promova productia de alte proteine care ajuta la structurarea pielii, inclusiv elastina si fibrilina.
Exista, de asemenea, multe afirmatii conform carora suplimentele de colagen ajuta la prevenirea acneei si a altor afectiuni ale pielii, dar acestea nu sunt sustinute de dovezi stiintifice.
2. Ajuta la ameliorarea durerilor articulare
Colagenul ajuta la mentinerea integritatii cartilajului, care este tesutul care iti protejeaza articulatiile.
Cantitatea de colagen din corpul tau scade pe masura ce imbatranesti si creste riscul de a dezvolta tulburari degenerative ale articulatiilor, cum ar fi osteoartrita.
Unele studii au aratat ca administrarea de suplimente de colagen poate ajuta la imbunatatirea simptomelor osteoartritei si la reducerea durerilor articulare in general.
Intr-un studiu, 73 de sportivi care au consumat 10 grame de colagen zilnic timp de 24 de saptamani au experimentat o scadere semnificativa a durerilor articulare in timpul mersului si in repaus, in comparatie cu un grup care nu a consumat.
Intr-o alta cercetare, adultii au luat 2 grame de colagen zilnic timp de 70 de zile. Cei care au luat colagen au observat o reducere semnificativa a durerilor articulare si au fost mai apti sa se angajeze in activitate fizica decat cei care nu l-au luat.
Cercetatorii au ajuns la concluzia ca suplimentele cu colagen se acumuleaza in cartilaj si pot stimula tesuturile proprii sa produca colagen. Acest lucru poate duce la reducerea inflamatiei si a durerilor, dar si la o sustinere mai buna a articulatiilor.
Daca vrei sa incerci sa iei un supliment de colagen pentru potentialele sale efecte calmante, studiile sugereaza ca ar trebui sa incepi cu o doza zilnica de 8-12 grame.
3. Ar putea preveni pierderea osoasa
Oasele tale sunt facute in mare parte din colagen, care le confera structura si le ajuta sa fie puternice.
Asa cum colagenul din corpul tau se deterioreaza odata cu inaintarea in varsta, la fel se intampla si cu masa osoasa. Acest lucru poate duce la afectiuni precum osteoporoza, care se caracterizeaza printr-o densitate osoasa scazuta si este legata de un risc mai mare de fracturi.
Studiile au aratat ca administrarea de suplimente de colagen poate avea efecte benefice asupra organismului, ajutand la scaderea defalcarii osoase care duce la osteoporoza.
Cercetatorii au constatat ca femeile care au luat zilnic un supliment de calciu combinat cu 5 grame de colagen, timp de 12 luni, au avut niveluri semnificativ mai mici de proteine in sange care duc la degradarea oaselor. Rezultate similare au avut si 66 de femei care au luat 5 grame de colagen zilnic timp de 12 luni.
4. Ar putea creste masa musculara
Intre 1-10% din tesutul muscular este compus din colagen. Aceasta proteina este necesara pentru a-ti mentine muschii puternici si functionali.
Studiile sugereaza ca suplimentele de colagen ajuta la cresterea masei musculare la persoanele cu sarcopenie, pierderea masei musculare care survine odata cu varsta.
27 de barbati au luat zilnic 15 grame de colagen in timp ce au respectat un program de exercitii, timp de 12 saptamani. In comparatie cu barbatii care au facut miscare, dar nu au luat colagen, acestia au castigat semnificativ mai multa forta si masa musculara.
Totusi, sunt necesare mai multe cercetari pentru a investiga potentialul colagenului de a creste masa musculara.
5. Promoveaza sanatatea inimii
Cercetatorii sustin ca administrarea de suplimente de colagen poate ajuta la reducerea riscului de afectiuni legate de inima.
Colagenul ofera structura arterelor, care sunt vasele de sange ce transporta sangele din inima catre restul corpului. Fara suficient colagen, arterele pot deveni slabe si fragile.
Acest lucru poate duce la ateroscleroza, o boala caracterizata prin ingustarea arterelor. Ateroscleroza poate duce la infarct miocardic si accident vascular cerebral.
31 de adulti sanatosi au luat zilnic 16 grame de colagen timp de 6 luni. Pana la final, au experimentat o reducere semnificativa a rigiditatii arterelor, in comparatie cu perioada anterioara. In plus, a crescut nivelul de colesterol „bun” HDL cu o medie de 6%. HDL este un factor important in reducerea riscului de afectiuni cardiace, inclusiv ateroscleroza.
6. Alte beneficii pentru sanatate
Suplimentele de colagen pot avea alte beneficii pentru sanatate, dar acestea nu au fost studiate pe larg.
Parul si unghiile. Colagenul poate creste rezistenta unghiilor si poate stimula cresterea parului.
Sanatatea intestinala. Desi nu exista dovezi stiintifice care sa sustina aceasta afirmatie, unii practicieni din domeniul sanatatii promoveaza utilizarea suplimentelor de colagen pentru a trata permeabilitatea intestinala sau sindromul de intestin permeabil.
Sanatatea creierului. Niciun studiu nu a examinat inca rolul suplimentelor de colagen in sanatatea creierului. Cu toate acestea, unii sustin ca imbunatateste starea de spirit si reduce simptomele de anxietate.
Pierdere in greutate. Se pare ca suplimentele de colagen pot promova pierderea in greutate si accelereaza metabolismul. Nu au existat studii care sa sustina aceste afirmatii.
Desi aceste efecte potentiale sunt promitatoare, este nevoie de mai multe cercetari inainte de a se putea emite concluzii oficiale.
Alimente care contin colagen
Colagenul se gaseste in tesuturile conjunctive ale animalelor. Astfel, alimente precum pielea de pui, pielea de porc, carnea de vita si pestele sunt surse de colagen.
Alimentele care contin gelatina, cum ar fi supa de oase, furnizeaza si colagen. Gelatina este o substanta proteica derivata din colagen, dupa gatire. Enzimele digestive descompun colagenul din alimente in aminoacizi individuali si peptide. Colagenul din suplimente este insa deja descompus sau hidrolizat, motiv pentru care se crede ca este absorbit mai eficient decat colagenul din alimente.
Efecte secundare ale colagenului
In prezent, nu exista multe riscuri cunoscute asociate cu administrarea de suplimente de colagen. Se pare ca aceste suplimente sunt sigur de administrat in cazul majoritatii oamenilor.
Ai grija insa, unele suplimente contin alergeni alimentari comuni, cum ar fi pestele, crustaceele si ouale. Persoanele care au deja alergii la aceste alimente ar trebui sa evite suplimentele cu colagen care au si aceste ingrediente, pentru a preveni reactiile alergice ce pot aparea.
Unele persoane au raportat, de asemenea, ca suplimentele de colagen lasa un gust neplacut in gura. In plus, suplimentele de colagen au potentialul de a provoca efecte secundare digestive, cum ar fi senzatii de satietate si arsuri la stomac.
Daca intentionezi sa incepi o cura cu un astfel de supliment, intreaba-ti medicul, care iti poate face recomandari personalizate, pentru ca tu sa te bucuri de beneficii maxime!
